Francisco Rivas Ríos.
apronad@gmail.com
https://www.facebook.com/apronadpanama/
El Corredor Biológico Mesoamericano del Atlántico Panameño (CBMAP
II) ha aprobado 17 proyectos comunitarios (CESIA 3-4), en el ámbito de las Áreas Protegidas: Cerro Hoya,La Tronosa, Isla Iguana e Isla Caña, en la Provincia de Los Santos.
Los proyectos destinados a instalar zoocriaderos de iguana verde y conejo pintado suman 7 (41%); los proyectos silvopastoriles y de reforestación son igualmente 7 (41%), mientras que los restantes 3 se refieren a la construcción de un restaurante, actividades ecoturísticas en general y el manejo sostenible de huevos de tortuga.
1. Garantizar la sostenibilidad de la zoocría.
El “boom” de la zoocría en Panamá, es una tendencia que han experimentado varios países de América Latina, los cuales generalmente enfrentaron problemas para garantizar la sostenibilidad de estos establecimientos, con el efecto subsecuente de la clausura de gran parte de ellos. Existe el riesgo de que las inversiones realizadas por el CBMAP II puedan perderse, si no se aplican de inmediato medidas destinadas al fortalecimiento de los grupos.
Entre los problemas detectados se enumeran:
- Mala gestión del zoocriadero.
- Poca formación de los grupos en temas de gestión de zoocriaderos y gestión empresarial.
- Mala organización de los grupos entre sí, pues cada uno gestiona su propio zoocriadero.
- Poca variedad de las especies producidas.
- Incertidumbre sobre el rendimiento económico de la producción, pues no se conocen con exactitud los costes del mantenimiento del zoocriadero.
- El cumplimiento parcial de las funciones del regente. Muchas veces, el administrador no tiene la formación necesaria para trabajar en los zoocriaderos de iguanas verdes y conejo pintado.
Líneas de acción sugeridas
Se hace necesario contratar a una entidad que proporcione seguimiento a todo el proceso de gestión técnica, organizativa, financiera y comercial a los 7 proyectos de zoocriaderos aprobados, conforme a los Términos de Referencia que serán elaborados para tal efecto y bajo la directa supervisión de la Dirección Regional ANAM (Autoridad Nacional del Ambiente) – Los Santos.
Esta entidad tendría la responsabilidad de:
- Diseñar y realizar cursos de formación para los grupos, adaptados a sus necesidades y características especificas, con el propósito de mejorar la gestión de los zoocriaderos. Acompañar estos cursos de asistencia técnica en campo (capacitación in services).
- Gestionar recursos para la construcción de infraestructura y compra de equipo para los zoocriaderos, dependiendo de su desarrollo y potencial.
- Diseñar e implementar programas de fortalecimiento institucional a los grupos.
- Desarrollar un modelo de compra/venta que vincule a los grupos a las oportunidades de mercado local o nacional.
- Diseñar e implementar una Red de Zoocriaderos en el Ámbito de las Áreas Protegidas de la Provincia de Los Santos, con vínculos a organizaciones homologas nacionales e internacionales.
2. Garantizar la sostenibilidad de los proyectos silvo pastoriles.
La actividad silvo pastoril se encuentra en fase incipiente en Panamá, y podría estar enfrentando las siguientes limitantes que atentan contra su sostenibilidad.
Problemas identificados:
- No existen bebederos en los potreros o cercanos a estos que permita a los animales el acceso al agua en todo el tiempo que realizan el pastoreo y que además evite la contaminación de las fuentes de aguas superficiales.
- No se realizan tratamientos de las aguas servidas en sus fincas para evitar la contaminación de las aguas superficiales
- La carga animal utilizada respecto al área forrajera efectiva es la causa de sobre utilización de los recursos forrajeros.
- La utilización de fincas de otros productores que no participan del proyecto, en alguna época del año, impide verificar si el tipo de pasto que el ganado está consumiendo está libre de sustancias tóxicas y el tipo de manejo sanitario que se le está dando al ganado fuera de la finca es el más indicado.
- Los productores realizan desparasitación interna y externa con productos químicos que no son permitidos en la certificación ya que impide obtener carne 100% orgánica.
- Muy pocos productores de este grupo hacen uso de suplementación para mejorar la nutrición de su hato ganadero.
- Los índices productivos y reproductivos en estos grupos son bajos, lo que refleja la mala aplicación de técnicas de manejo del hato ganadero.
Líneas de acción sugeridas.
Se hace necesario contratar a una entidad que proporcione seguimiento a todo el proceso de gestión técnica, organizativa, financiera y comercial a los 7 proyectos de silvo pastoriles aprobados, conforme a los Términos de Referencia que serán elaborados para tal efecto y bajo la directa supervisión dela Dirección Regional ANAM– Los Santos.
APRONAD PANAMA 